Kiếm Tiền Nhờ Rút Thẻ Ở Thập Niên 90

Mạc Cấm hiểu thấu tâm tư của hai đứa nhỏ, cô chủ động gắp thịt cho cô Tôn và bỏ bát mỗi đứa em một miếng thịt thật lớn bảo: “Món thịt ăn ngay lúc còn nóng hổi thì mới là ngon nhất.”

Em thứ hai nở một nụ ngọt ngào, cô bé xới cơm phủ lên miếng thịt xúc một miếng thật to bỏ miệng, hai má phồng lên như một chú sóc nhỏ. 

Chỉ nhờ miếng thịt mà bát cơm vơi trông thấy

Miếng thịt kho nhừ, lớp mỡ và lớp nạc đan xen mang cảm giác thỏa mãn vô cùng. Sự dẻo dai của bì lợn kết hợp với thớ thịt mềm mại trung hòa vị ngấy. 

Ăn cùng với cơm trắng càng thấy hạnh phúc dâng trào. Phần nước sốt chút vị ngọt thanh chính là thứ ngon nhất, em hai cảm thấy chỉ cần nước sốt thôi là thể ăn hết sạch cả một bát cơm lớn.

Hóa thịt kho tàu ngon đến nhường !

Trước đây ở nhà, cô bé chỉ cả, hai và Tôn Tiểu Bảo ăn. Mỗi thấy Tôn Tiểu Bảo ăn uống nhồm nhàm đầy mỡ màng, cô bé đều tỏ vẻ khinh bỉ. đó là ghét món thịt kho tàu, mà chỉ là một cách tự an ủi bản , cho rằng ăn như thằng bé thật là khó coi để vơi nỗi thèm thuồng. Giờ đây, cuối cùng cô bé cũng thực sự nếm trải hương vị đó.

Nghĩ đến chuyện cũ, em thứ hai bất chợt mỉm .

Cách ăn của cô em út thì khác hẳn. Cô bé cứ c.ắ.n một miếng thịt nhỏ xúc một miếng cơm, c.ắ.n thịt, ăn cơm. Cách ăn tuy chậm nhưng bé thể từ từ thưởng thức trọn vẹn hương vị mỹ vị trong từng miếng ăn.

Bốn với một món mặn và một món rau, thể là khá đơn giản, nhưng chỉ với hai món đó mà ai nấy đều đ.á.n.h sạch ba bát cơm, sót một hạt nào.

Bữa trưa khiến tất cả đều vô cùng thỏa mãn.

Sau bữa trưa, Tôn Bạch San dắt em thứ hai và em út ngoài. Một mặt bà tìm trường học cho hai đứa nhỏ, mặt khác bà cũng tranh thủ tìm việc . Mạc Cấm ở nhà để nghiên cứu xem nên món gì mang ngoài bán.

Khu vực chợ lượng qua đông, thấy ai thu phí chỗ , cô tính chút đồ ăn vặt mang đó bán. Một ngày cũng thể kiếm vài đồng, chỉ là tạm thời cô nghĩ nên món gì.

Sực nhớ mấy ngày nay rút thẻ, cô lập tức lẻn phòng, thò tay túi rút một tấm thẻ.

Vật phẩm rút là bột bánh trôi. Mạc Cấm suy nghĩ một lát, bột bánh trôi thể nhiều món, nhưng nếu dùng bột mì bọc bên ngoài nhân bánh trôi chiên lên thành những viên tròn xốp giòn chắc hẳn sẽ ưa chuộng.

Vừa mới nghĩ xem nên chế biến thế nào thì trong phòng đột nhiên xuất hiện một đống bột bánh trôi, khiến căn phòng vốn nhỏ hẹp bỗng chốc trở nên chật chội. Mạc Cấm chớp mắt, chút tin mắt . Cô cúi xuống tấm thẻ vẫn biến mất, đó ghi rõ: “Bột bánh trôi x 26”.

Trước đây cô cứ nghĩ mỗi rút thẻ chỉ một món đồ, ngờ đằng còn con hiển thị lượng. 

sẵn bột thì cô cũng tiết kiệm một khoản tiền vốn ban đầu khá khá.

Mạc Cấm cửa hàng tạp hóa một chuyến. Đồ đạc ở đây bán khá đầy đủ, thứ gì cần cũng . Mua xong xuôi, cô về bắt tay món bánh trôi viên.

Cô nhào bột bánh trôi với nước, bên trong bọc thêm nhân đậu xanh xay mịn, nặn thành từng viên tròn nhỏ để sẵn.

Sau đó cô lấy bột mì nhào nước, ngắt thành từng miếng nhỏ, cán dẹt bọc bên ngoài viên bánh trôi, đó thả chảo dầu đang sôi. Cô lặp thao tác cho đến khi trong chảo đầy những viên bánh vàng rộm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/kiem-tien-nho-rut-the-o-thap-nien-90/20.html.]

Cô hết sạch bánh dự định cho chiều nay. Phần dầu chiên cô nỡ bỏ mà lọc để dành dùng tiếp trong nhà. 

Cô xếp bánh một chiếc mâm lớn, phủ lên một lớp vải mỏng để che bụi.

Bước xuống lầu, Mạc Cấm thấy các bà cụ hóng mát và buôn chuyện. 

Cô tiện tay chia cho mỗi một viên bánh: “Đây là món bánh trôi viên, bên ngoài là lớp vỏ bột mì chiên xốp, bên trong là nhân bánh trôi bọc đậu xanh. Các bà nếm thử xem ạ, nhưng món từ gạo nếp nên khó tiêu, cháu dám mời ăn nhiều .”

Các bà cụ hớn hở nhận lấy. Vừa c.ắ.n một miếng, ai nấy đều ngạc nhiên và gật đầu khen ngợi. 

Cảm giác khi c.ắ.n là lớp vỏ bột mì giòn rụm, mang theo hương thơm của dầu thực vật, bên trong mềm dẻo, dai dai đặc biệt. Trong sự đối lập về kết cấu đó, ăn còn cảm nhận mùi thơm thanh khiết của đậu xanh lẫn trong bánh trôi, giúp trung hòa cảm giác ngấy của lớp bột chiên.

“Món ngon thật đấy, bà thích cách cháu cho thêm đậu xanh bánh trôi thế .”

Các bà cụ khác cũng đồng tình khen ngợi: “Người trẻ bây giờ ăn thú vị thật, còn nghĩ loại bánh cơ đấy.”

“Ơ mà , cháu nhiều thế là định mang bán hả?” Một bà cụ hỏi khi ăn xong. Thấy Mạc Cấm gật đầu, các bà bỗng thấy ngại ngùng.

“Ôi dào, là cháu để bán thì các bà ăn của cháu .”

Một phụ nữ trung niên gần đó sang: “Món cháu bán thế nào? Để cô mua một ít về cho mấy đứa nhỏ ở nhà ăn.”

“Dạ 6 hào mười viên ạ. Đây là bánh trôi nhân đậu xanh đặc biệt, hương vị lạ lắm ạ.”

Người phụ nữ hớn hở: “Nãy cô đây cũng nếm thử một cái , đúng là ngon thật. Lấy cho cô mười cái nhé.”

Mạc Cấm lấy túi đựng mười cái cho phụ nữ, còn tặng thêm hai cái nữa: “Cháu cảm ơn cô mở hàng giúp cháu. Khách đầu tiên nên cháu tặng thêm hai cái cho may mắn ạ.”

Các bà cụ khẽ gật đầu tán thưởng, vẻ mặt đầy hài lòng như rằng con bé khéo léo và cách ăn.

Sau khi bán đơn đầu tiên thì ở đây cũng còn khách nữa, già ăn nhiều đồ ngọt gây nóng trong . Cô bưng mâm bánh chợ. Lúc nhiều tiểu thương thu dọn hàng về, cô may mắn chiếm một vị trí khá .

“Bánh trôi viên đây! Giòn vỏ mềm nhân, ngọt thanh thơm mát! 6 hào mười viên, 6 hào mười viên đây! Năm đầu tiên mua sẽ quà tặng kèm nhé!”

Mạc Cấm chẳng hề ngại ngùng, kinh doanh thì bạo dạn. Tiếng rao lanh lảnh của cô nhanh ch.óng vang vọng khắp một góc chợ.

Chương 11: Dọn hàng

Không ít tiếng rao lảnh lót của Mạc Cấm cho giật . Tuy nhiên, thời điểm nhiều sẵn lòng bỏ tiền túi mua đồ ăn vặt, nhất là món bánh trôi viên nhỏ họ từng tên bao giờ. Cũng dừng chân một lát, tò mò ngắm nghía thứ đồ ăn mặt cô để xem bánh trôi viên là gì.

Mạc Cấm mang theo hai chiếc ghế nhỏ, chiếc cao dùng để đặt khay bánh, còn chiếc thấp cô .