Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại

Khương Thư Yểu lấy mì ăn liền đi, quay lại bếp nấu mì, Tạ Tuân vẫn còn đứng đó nhíu mày suy nghĩ nghiêm túc.

Tạ Chiêu lấy từ trong tay áo ra mì ăn liền vừa mới thuận tay giấu đi "rắc rắc" nhai, ngẩng cổ nói với Tạ Tuân: "Tam thúc, tam thúc mẫu có thai rồi sao?"

Tạ Tuân lập tức tỉnh ngộ, đúng vậy, chữ bát còn chưa có một nét, hắn đang suy nghĩ cái gì chứ.

Bên này Khương Thư Yểu bắt đầu làm mì ăn liền, để kiểm tra độ dày mỏng của sợi mì có phù hợp không, nàng nấu và ngâm riêng một bát, thành phẩm đều không tệ.

Gói gia vị nước sốt thơm nồng đậm đà, mùi thịt rất đậm; gói bột gia vị dùng rong biển, nấm hương v.v. nghiền thành bột, trộn với các loại gia vị, nhằm tăng vị umami, thành phẩm làm ra có vị gần giống mì ăn liền hiện đại, thậm chí vì dùng nguyên liệu đầy đủ, còn có thêm mùi thơm béo ngậy của thịt.

Nước dùng nấu từ gói gia vị nước sốt trong hơn nước dùng xương, nhưng vì tác dụng của gói bột gia vị, vị đậm đà không tệ, thêm vào đó mì ăn liền được nhào với trứng gà, mùi thơm béo ngậy cũng được bổ sung. Nhìn chỉ là một bát mì đơn giản, thực ra rất tốn công suy nghĩ.

Khương Thư Yểu nếm thử cả hai bên, thấy hương vị không tệ, liền rắc hành lá, trụng rau xanh cho vào, cuối cùng theo yêu cầu của Tạ Tuân, chiên một quả trứng đặt lên trên.

Vì có hai đứa nhỏ ở đây, Khương Thư Yểu cũng chia cho chúng hai bát nhỏ để nếm thử.

Hina

Ba người đứng thành một hàng, không đợi bưng lên bàn đã nóng lòng nếm thử.

Đũa vừa nhấc lên, liền hút vào miệng, động tác nhịp nhàng đồng đều.

Mì trứng gà chiên có màu vàng óng, sợi mì còn dai hơn mì sợi thông thường, lại được qua dầu, mùi thơm của trứng gà bị khóa bởi nhiệt độ cao, ăn vào càng thêm thơm ngon béo ngậy. Nói là mì ăn liền, nhưng giống mì sợi hơn, mềm dẻo dai ngon, ngay cả mì ăn liền ngâm ra cũng không mất đi độ dai trơn đặc biệt đó.

328

Mì sợi trơn mượt bọc nước dùng trong veo thơm mùi nước sốt vào miệng, lửa vừa phải, vừa để mùi thơm của gói gia vị nước sốt thấm vào mì sợi, lại không để mì sợi hút quá nhiều nước dùng mà trở nên mềm nhũn, mất đi độ dai mềm vốn có của nó. Nhai kỹ sợi mì, mùi trứng đậm đà và mùi dầu thoang thoảng quấn quýt lan tỏa trên đầu lưỡi, so với mì sợi thông thường, có một hương vị độc nhất vô nhị.

Ăn xong sợi mì mềm mà dai, ngửa cổ uống nước dùng.

Nước dùng trong veo chủ yếu nổi bật mùi nước sốt và mùi thơm đậm đà, những miếng thịt vụn cùng nước dùng vào miệng, nếm kỹ, còn có mùi thơm của mì và trứng tỏa ra trong nước dùng, không cần dùng nước dùng xương làm nền mà vẫn có thể có hương vị tuyệt vời như vậy, đừng nói là người đi đường đói bụng, ngay cả người ở nhà cũng không thể từ chối bát mì sợi này. Làm nhanh lại tiện, thơm ngon đậm đà, ăn vào ấm áp, môi má còn lưu hương, chỉ thấy hoàn toàn chưa đã thèm.

Vì vậy sau khi ăn xong mì, ba người liền đứng đó không đi, mắt chớp chớp đợi Khương Thư Yểu chiên mì lần nữa.

Đáng tiếc là Khương Thư Yểu đang định tiếp tục, bên lão phu nhân sai người truyền lời qua, trưởng tử và thứ tử của đại phòng từ học viện trở về, bảo tam phòng tối nay qua ăn tiệc gia đình.

Đừng nói hai đứa nhỏ, ngay cả Tạ Tuân cũng có chút thất vọng.

Khi đến thượng phòng, Tạ Diệt Tạ Hạo đã đến rồi, Tạ Chiêu Tạ Diệu gượng cười ra đón hai ca ca từ học viện trở về.

Huynh đệ gặp nhau vô cùng thân thiết, bốn người con của đại phòng chào hỏi xong, đi đến bàn ngồi xuống, vừa ngồi xuống đã đồng loạt xị mặt.

Hai bên nhìn nhau một cái, đều không hiểu vì sao đối phương không vui.

Trong mắt Tạ Hạo Tạ Diệt, họ từ học viện trở về, cuối cùng cũng được tự do, vậy mà không thể đi phố ăn vặt ăn uống thỏa thích một bữa, bắt buộc phải cùng cả nhà ăn một bữa tiệc gia đình trước, thật sự là phiền muộn. Nghĩ đến cảnh tượng chia tay với đồng môn, Tạ Diệt Tạ Hạo rất không vui. Đồng môn cho rằng phố ăn vặt đã đủ ngon rồi, họ về Tạ phủ nhất định sẽ ăn ngon hơn nữa, đối với ánh mắt ghen tị của đồng môn, Tạ Hạo Tạ Diệt chỉ thấy vô cùng bất lực.