Một thiếu nữ xinh xắn như nàng xuất hiện ở đây trông lạc lõng. Mấy gã lái buôn hỏi nàng mua gì, nàng đều ngó lơ. Nàng từng theo cha mua lợn nên mua của lái buôn thường hớ. Hôm nay ngày chợ, chắc chắn sẽ nông dân tự dắt lợn bán, giá sẽ rẻ hơn nhiều.
Dạo một vòng, Phàn Trường Ngọc vẫn ưng ý con nào. Cha nàng dạy rằng chọn lợn chọn con m.ô.n.g tròn, đuôi ngắn, loại đó da dày mỡ béo, mổ mới thịt thượng hạng.
Đang định rời , nàng chợt thấy một lão bá gầy gò, đen sạm trong góc. Bên chân lão là một con lợn béo , cổ và chân buộc dây thừng. Con lợn bẩn, ở góc khuất nên ít để ý. Lão bá qua với ánh mắt mong mỏi nhưng dám cất tiếng rao, trông vẻ là chất phác, ít .
Phàn Trường Ngọc tiến lên hỏi: "Lão bá, con lợn bán thế nào?"
Thấy hỏi, lão bá run : "Nhà đang cần bán để lấy tiền tiêu Tết. Lái buôn về thôn trả mười văn một cân, cố mang lên trấn, cô nương mua thì để mười hai văn một cân."
Phàn Trường Ngọc ngạc nhiên, ngờ lái buôn ép giá dân nghèo đến . Đám lái buôn ở chợ hét giá lợn tận mười tám, mười chín văn, mặc cả gãy lưỡi mới xuống mười lăm văn. Giá lão bá đưa đúng là "miếng bánh từ trời rơi xuống".
Cũng may lúc chợ súc vật đông , nếu con lợn sớm cuỗm mất. Phàn Trường Ngọc vội vàng : "Con mua!"
Con lợn đem cân lên nặng đúng chín mươi cân. Phàn Trường Ngọc trả cho lão bá một lượng bạc lẻ tám mươi văn dắt lợn về phía Tây thành.
Lúc chợ thịt cuối buổi, dắt lợn về mổ bây giờ chỉ còn kịp bán vét, ít khách ép giá. Nàng quyết định hôm nay chuẩn chu đáo, sáng mai mới khai đao.
Dắt con lợn béo phố, Phàn Trường Ngọc nhận về ít ánh tò mò. nàng vốn tính phóng khoáng, gặp quen hỏi chuyện còn tranh thủ mời mọc: "Sáng mai nhà cháu khai hàng, nhớ qua ủng hộ nhé!"
Tình cờ nàng gặp đầu bếp của t.ửu lầu ngày thường mua thịt của cha . Nghe tin Phàn gia mở cửa , con lợn béo nàng đang dắt, ông liền đặt hai mươi cân thịt và đưa hai trăm văn tiền đặt cọc.
Phàn Trường Ngọc về nhà với khuôn mặt rạng rỡ. Ngõ nhỏ hẹp hời vang lên tiếng thúc lợn rầm rì. Một con mâu chuẩn trắng muốt từ mái nhà nàng bay v.út lên trung. Nàng ngẩng đầu , trong lòng thắc mắc: "Mùa đông tuyết trắng, chim ưng về thôn bắt gà thỏ thì , nhưng ở trấn ai nuôi gà mà nó lượn lờ ở đây nhỉ?"
Dãy nhà trong ngõ đều là nhà hai tầng san sát. Lúc , tại căn gác mái phía cuối hẻm, một nam nhân đang tựa cửa sổ. Hắn khoác chiếc áo bông cũ màu xám nhưng vẫn giấu khí chất thanh quý. Trên giường là vạt áo trong cũ xé mất một góc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/truc-ngoc-hwbm/chuong-6.html.]
Đó chính là Phàn Trường Ngọc cứu.
Tiếng ồn ào ngõ khiến đưa mắt xuống. Một thiếu nữ dung mạo xinh , gương mặt tràn đầy sức sống đang giữa con hẻm lầy lội tuyết tan. Nàng mặc chiếc áo bông màu cam ấm áp, trông như một vệt nắng rực rỡ giữa bức tranh mùa đông cũ kỹ.
Chỉ là... tay nàng cầm cành trúc đang thúc một con lợn ?
Tiếng lợn kêu éc éc khẳng định phận của " bạn đồng hành" cùng nàng. Thần sắc nam nhân trở nên vi diệu. Hắn từng thấy danh môn thục nữ đầy bụng thi thư, cũng từng thấy tướng môn hổ nữ oai phong lẫm liệt, nhưng thiếu nữ dắt lợn thì đúng là đầu tiên trong đời thấy.
Nàng mái hiên, còn thấy bóng nàng nữa, chỉ tiếng nàng reo lên mừng rỡ: "A tỷ! Ở con lợn to thế ?"
Giọng nàng trong trẻo, chứa chan niềm vui: "Tất nhiên là mua !"
Bên ngoài tiếng rộn ràng, đại nương hàng xóm cũng sang giúp một tay. Nam nhân nhắm mắt nghỉ ngơi, thêm những âm thanh ồn ã đó nữa. Hắn cần sớm bình phục thương thế.
Phàn Trường Ngọc hề đang quan sát . Nàng lùa lợn chuồng nhà, đó xách thùng lòng lợn tặng hôm qua giếng nước đầu ngõ rửa sạch nữa.
Lavie
Thịt lợn bán khi mổ xong mới tươi, con lợn nàng để dành sáng mai. Đêm nay nàng sẽ kho thùng lòng để quà tặng kèm. Ai mua thịt tươi, nàng sẽ tặng kèm một lạng lòng kho.
Nàng hiểu rằng mới mở sạp, khách hàng nhiều lựa chọn, chắc họ chịu bỏ tiền mua ngay món lạ. Dùng lòng lợn rẻ tiền quà tặng là cách nhất để mời khách nếm thử tay nghề kho thịt của , thu hút mua thịt, tạo danh tiếng cho món kho .
Về đến nhà, Phàn Trường Ngọc xắn tay áo nhóm lửa. Nàng bắc nồi nước lớn, tìm đủ các loại hương liệu như gừng, tỏi, thảo mộc cho túi vải thả nồi nước kho. Mẹ nàng vốn là chỉn chu, gia vị trong bếp luôn đầy đủ nên nàng lo lắng.
Phàn Trường Ngọc học nhiều món từ , nhưng món kho là nàng học nhất, lẽ vì từ nhỏ nàng đặc biệt thích gặm móng giò kho.
Nàng cầm đao thái lòng lợn, do thói quen mổ lợn c.h.ặ.t xương nên động tác đại khai đại hợp. Tiếng d.a.o băm xuống thớt gỗ đầy uy lực, tư thế khiến kẻ trộm thấy chắc cũng khiếp vía mà bỏ chạy.