Sau Khi Bị Bắt Gả Cho Đồ Tể
Chương 12
Bữa trưa hôm ấy, họ ăn rau cần nước xào mộc nhĩ, nấm bào ngư trộn, bánh nướng áp chảo và cháo gạo.
Vào một ngày của mùa thu, trong nhà và khu vườn rau trước cửa thu hoạch được không ít rau củ nhưng phần lớn đều được chuẩn bị phơi khô để dùng qua mùa đông. Lúc này, họ cố gắng không ăn những thứ đó mà chọn những loại rau không để được lâu, không thể phơi khô hoặc những loại rau dại còn tươi non để dùng.
Rau cần nước là lựa chọn hàng đầu, mọc bên cạnh các ao nhỏ hoặc mương rãnh được phân lưu từ sông Ngô Bạch. Cứ hết một đợt lại mọc ra một đợt mới, nên bây giờ vẫn có thể ăn được loại rau tươi non này.
Rau cần nước giòn tươi, mộc nhĩ mềm mại, ăn vào có mùi thơm vô cùng dễ chịu. Nấm bào ngư trộn được làm bằng cách luộc chín nấm rồi thêm ớt bột, hành lá, vừng, tỏi băm, rưới dầu nóng lên, sau đó trộn cùng nước tương và dấm thơm, tạo nên một món ăn cay nồng, thơm ngon rất hợp với cơm.
Liễu Ngư ăn hết một chiếc bánh nướng cỡ lớn trong một lần, thói quen ăn uống khác nhau trong gia đình đang ảnh hưởng lẫn nhau.
Tùng Xuân Hoa vừa uống cháo gạo được nấu từ gạo mà Lý Thanh Sơn mua về hồi trước, vừa nói: "Cháo gạo này ăn ngon thật đấy."
Cháo thơm ngọt, dẻo mềm, hương vị hạt gạo đậm đà, uống một bát vào khiến người ta cảm thấy ấm áp dễ chịu.
Đáng tiếc là ở vùng bắc của họ, gạo có giá đắt đỏ. Nghe nói do lũ lụt ở phủ Nam Giang, gần đây giá gạo đã tăng lên gần hai, ba mươi văn một cân. Ăn hết xong số gạo này, e rằng một thời gian nữa gia đình họ sẽ không đủ tiền để mua gạo ăn nữa.
Sau bữa ăn, Lý Thanh Sơn nhân hôm nay trời không đẹp, nhà trưởng thôn không bận việc lúa mạch, nên đã mời ông ấy đến nhà để cân lúa mạch cho gia đình mình.
Bên ngoài mặt đất vẫn còn ướt nên họ trực tiếp cân trong kho lương thực.
Để cân lương thực cần dùng cân đòn gánh lớn, từ trục cân xuyên qua một cây đòn bằng gỗ, hai người Lý Thanh Sơn và Lý Thanh Hà khiêng lên, nhấc khỏi mặt đất một chút, trưởng thôn lập tức đẩy quả cân và đọc số, con trai cả của ông ta đứng bên cạnh giúp ghi chép.
Bận rộn hơn nửa canh giờ, số lương thực này mới được cân xong. Không tính số lẻ, tổng cộng hai nghìn một trăm cân, tính ra phải nộp một trăm lẻ năm cân thuế lương thực.
Việc trồng lương thực ở phủ Thanh Châu cơ bản là "gặt lúa trồng lúa mì, gặt lúa mì trồng lúa", lúa mì là lúa mì vụ đông, trong khoảng thời gian này không cần trồng đay sợi gai và bông. (App TYT)
Năm nay cuối tháng tư, mười mẫu đất lúa mì thu hoạch được khoảng một nghìn bốn trăm cân lương thực. Thói quen ăn uống của người dân phủ Thanh Châu phần lớn là lấy bột mì làm chính, ngô làm phụ. Vì vậy, một nghìn bốn trăm cân lúa mì lúc đó đều không bán, vốn là lương thực một năm của hắn và mẹ hắn.
Nhưng bây giờ trong nhà thêm hai miệng ăn, rõ ràng số lúa mì này là không đủ. Lý Thanh Sơn tính toán một hồi, dự định để lại bốn trăm cân lúa. Sau Tết, khi lương thực không đủ, sẽ mua lúa mì về tự xay bột trộn với gạo mà ăn.
Cân xong, Liễu Ngư mang theo liềm, giỏ tre cùng Lý Thanh Sơn ra ngoài.
Tối hôm qua mưa suốt đêm, lúc này đất dễ đào, Lý Thanh Sơn muốn nhân cơ hội này đào xong cái hố để ủ phân trên năm mẫu đất mới được chia. Liễu Ngư đi cùng y, giúp cắt ít cỏ xanh, nhặt ít lá rụng, để dùng khi ủ phân.
Năm mẫu đất này vẫn còn quá hoang sơ, đã gieo hạt được bảy tám ngày rồi, ruộng bên cạnh đã mọc lên mầm lúa mì, nhìn qua một màu xanh mơn mởn, còn năm mẫu đất này lại mọc rất thưa thớt.
So sánh với nhau, trông có vẻ ảm đạm.
Lý Thanh Sơn nghĩ thoáng, nắm tay Liễu Ngư đi về phía đầu ruộng: "Không sao đâu, chăm sóc kỹ lưỡng vài năm rồi cũng sẽ trồng được mùa màng tốt thôi."
Con người này luôn như vậy, chuyện gì cũng thích nghĩ theo hướng tốt đẹp. Liễu Ngư bỗng mỉm cười, cũng cảm thấy đúng là vậy, ít nhất có còn hơn không có gì.
Lý Thanh Sơn đào hố ở trên đầu ruộng, Liễu Ngư thì cắt cỏ xanh ở gần đó. Công việc của y nhẹ nhàng và không gấp gáp, mệt thì ngồi nghỉ trước hố, đưa nước cho Lý Thanh Sơn lau mồ hôi, khiến Lý Thanh Sơn cảm thấy tràn đầy sức lực.
Hoàng hôn buông xuống, hai người trở về nhà. Quan lão thái thái và Tùng Xuân Hoa đã gói xong sủi cảo từ lâu, hai cái nồi lớn cũng đun sẵn nước nóng, chuẩn bị cho họ về dùng.
Thời tiết này, Liễu Ngư chỉ tắm rửa qua loa, không dám gội đầu. Còn Lý Thanh Sơn sau khi gội đầu xong, vẫn dám để tóc ướt đi ra ngoài một cách bất cẩn.
Liễu Ngư lấy một chiếc khăn vải từ dây phơi đưa cho hắn, dịu dàng nói: "Trời lạnh rồi, phải lau khô tóc, không thì dễ bị đau đầu đấy."
Lý Thanh Sơn cúi người xuống, đưa đầu về phía y, ý tứ không cần nói cũng hiểu.
Liễu Ngư do dự một chút, rồi từ từ đưa tay ra, lau tóc giúp Lý Thanh Sơn.
Lý Thanh Sơn vui sướng, vẻ mặt đắc ý không thể che giấu.
Liễu Ngư cắn môi, rồi đột nhiên úp chiếc khăn vải lên mặt Lý Thanh Sơn.
Lý Thanh Sơn tưởng y vô tình làm vậy nhưng đợi mãi cũng không thấy y có động tĩnh gì. Hắn tự tay gỡ chiếc khăn ra, mới phát hiện tên tiểu quỷ kia đã chạy mất từ lâu.
Lý Thanh Sơn nghiến răng nghiến lợi, trong lòng nghĩ tối nay nhất định không để y yên thân!
Rau đất béo mỡ, xào qua trong chảo cho chín tái, rồi cho thêm một nắm nhỏ hẹ, trộn cùng trứng gà đã xào chín, nhỏ thêm một chút dầu mè, hương vị trở nên vô cùng thơm ngon. Có lẽ đây là món ăn mà hôm nay nhà nào ở thôn Đào Nguyên cũng sẽ làm.
Sủi cảo chấm giấm, kèm theo một bát nước hấp sủi cảo nóng hổi, ăn vào người ấm áp, lòng cũng thấy ấm lòng.
Sau khi ăn xong, Lý Thanh Sơn ra sân sau chăm sóc vườn rau, Liễu Ngư cho gà ăn xong rồi rửa tay, sau đó vào phòng khách giúp Quan lão thái thái và Tùng Xuân Hoa đan chiếu cỏ. Cuộc sống cứ thế trôi qua một cách bình thường.
Qua một ngày nữa, trời quang đãng, mặt đất đã khô ráo, nhà nào nhà nấy đều mang số lúa chưa xay xong ra phơi.
Đại bá Lý, Lý Thanh Giang, Lý Thanh Hà giúp Lý Thanh Sơn, bốn chiếc xe kéo chở một nghìn bảy trăm cân lương thực đi bán ở huyện. Tùng Xuân Hoa và Liễu Ngư đi theo, khi đường không dễ đi thì đẩy giúp từ phía sau.
Giá thị trường của ngô là bốn văn một cân, giá thu mua lúa mới của thương nhân lương thực khoảng ba văn bảy phân. Do vấn đề tỷ lệ xay xát, hạt ngô rẻ hơn nhiều so với bột ngô, giá thu mua của thương nhân lương thực là hai văn một cân.
Nông hộ thường chọn bán trực tiếp hạt, bởi vì giã xay vài chục mẫu hạt không chỉ tốn sức mà còn tốn thời gian, đến khi giã xong thì giá bột ngô gần như không còn bán được với giá lúa mới nữa, thật sự là không có lời.
Một trăm lẻ năm cân thuế lương thực được để riêng, phần còn lại đều bán hết, tổng cộng thu được ba lạng bạc và một trăm chín mươi văn.
Tùng Xuân Hoa nói thẳng rằng trồng lúa thực sự không có lời, không chỉ thu hoạch vất vả hơn lúa mì, giá cả cũng thấp hơn lúa mì một văn mỗi cân. Đáng tiếc là ở phủ Thanh Châu, lúa mì không thể trồng hai vụ một năm.
Đại bá Lý và những người khác trở về làng trước, Lý Thanh Sơn ba người xếp hàng đi nộp thuế mùa thu.
Thuế mùa thu phải nộp ba loại, thứ nhất là thuế lương thực, hai mươi phần nộp một, nhà họ Lý phải nộp một trăm lẻ năm cân ngô hạt; thứ hai là thuế lụa, thu theo mẫu đất, nhà họ Lý phải nộp hai lạng bông và một cân rưỡi đay; thứ ba là thuế thân, mỗi người sáu mươi văn, nhà họ Lý phải nộp hai trăm bốn mươi văn.
Sau khi quan lại huyện yến kiểm tra từng loại, bọn họ cấp cho một tờ khế ước có đóng dấu lớn, coi như là bằng chứng hộ gia đình đã nộp đủ thuế mùa thu, sau này khi nha dịch xuống làng kiểm tra bất ngờ có thể sẽ dùng đến.
Sau khi nộp xong thuế mùa thu, cảm thấy nhẹ nhõm cả người, số tiền còn lại là hai lạng chín tiền và năm mươi văn chính là thu nhập của chuyến đi này. Tùng Xuân Hoa vui vẻ, ôm lấy Liễu Ngư nói: "Lát nữa bán nốt ít thóc lép và con gà mái già đó đi, mẹ sẽ dẫn con đi mua vải!"
Lý Thanh Sơn cũng thấy ấm áp trong lòng, công việc nhà đã xong xuôi, ngày mai hắn có thể đi làm thuê rồi, phải kiếm thêm nhiều bạc về để mẹ và phu lang vui lòng.
Môi trường kinh doanh của triều Ngu khá thoải mái, có thể mở cửa hàng ở bất kỳ đâu, thậm chí bày quầy hàng còn tùy ý hơn, chỉ cần bạn muốn, đặt đồ xuống chỗ nào là có thể rao bán ngay tại chỗ đó.
Nhưng xét đến vấn đề tiền thuê quầy, chợ trong huyện dần dần được phân chia, riêng biệt ra một khu phiên chợ, dùng để cho người nông dân thỉnh thoảng bán ít rau quả, củi đốt và những thứ lặt vặt khác, loại kinh doanh nhỏ này không thu tiền thuê quầy.
Tất nhiên cũng đừng mong có thể lợi dụng sơ hở, mỗi ngày đều có nha dịch tuần tra khắp nới, nếu thường xuyên bày quầy ở phiên chợ để trốn tiền thuê quầy sẽ bị đánh đòn, nói chung người bình thường sẽ không dám làm vậy.
Lý Thanh Sơn tìm một chỗ trống ở phiên chợ, dừng xe kéo lại, đặt nửa bao thóc lép và con gà mái già đã bị trói chân lên xe, rồi bắt đầu rao hàng: "Bán thóc lép đây, thóc lép dùng làm ruột gối đây."
Hắn rao xong, Tùng Xuân Hoa lập tức rao bán con gà mái già.
Người đến phiên chợ phần lớn đều muốn mua rẻ, rau quả và thịt gia cầm là bán chạy nhất. Con gà mái già đó nhanh chóng có người hỏi giá: "Con gà này bán bao nhiêu?"
"Mười tám văn một cân, con gà này nặng hai cân bốn lạng, bốn mươi ba văn." Tùng Xuân Hoa đáp.
Thịt gà đắt hơn thịt lợn, ra khỏi phiên chợ, giá gà mái già có thể lên đến hơn hai mươi văn. Người đó nghe giá hợp lý bèn bảo Lý Thanh Sơn cân cho hắn ta xem.
Lý Thanh Sơn cân cho hắn ta xem, người đó bắt đầu mặc cả: "Bốn mươi văn được không?"
Tùng Xuân Hoa cười nói: "Này vị huynh đệ, ta đã bán rẻ cho cậu rồi đấy."
Người đó cũng hiểu lý lẽ này, nhìn qua đống thóc lép bên cạnh rồi nói: "Vậy ta mua thêm mười cân thóc lép của bà, giảm cho ta hai văn được không?"
Giá thóc lép là bảy phân, mười cân là bảy văn.
Tùng Xuân Hoa vui vẻ đồng ý, tổng cộng thu của hắn ta bốn mươi tám văn, cả người mua lẫn người bán đều rất hài lòng.
Đi một chuyến đến huyện không dễ dàng, Lý Thanh Sơn tự mình trông coi bán nốt số thóc lép còn lại, bảo Tùng Xuân Hoa và Liễu Ngư đi dạo xung quanh.
Tùng Xuân Hoa chỉ mang theo nửa số bạc, lại đưa cho Liễu Ngư bốn mươi văn tiền, phần còn lại đều bảo Lý Thanh Sơn cất giữ cẩn thận. Dù sao chợ búa cũng đông đúc hỗn loạn, để Lý Thanh Sơn giữ tiền bạc mới khiến người ta yên tâm.
Ở chợ cỏ không có gì nhiều để đi dạo, những thứ bán ở đây nhà họ cơ bản đều có.
Tùng Xuân Hoa dẫn Liễu Ngư đi thẳng đến tiệm vải.
Tiểu nhị nhiệt tình tiếp đón: "Khách quan, ngài cần loại vải gì ạ?"
"Vải bông, để may áo mùa đông, cho tiểu ca nhi mặc."
Sau khi Tùng Xuân Hoa trả lời, tiểu nhị hô to một tiếng, ông chủ bên quầy đã nhanh chóng chọn sẵn vải chờ đợi.
Lý Thanh Sơn là một cậu con trai, mặc gì cũng được, hoàn toàn không cần bà ấy chăm chút. Lúc này trong nhà cuối cùng cũng có một tiểu ca nhi, Tùng Xuân Hoa rất vừa ý, cầm từng tấm vải lên so sánh, hỏi Liễu Ngư thích cái nào.
"Cái nào cũng được ạ." Đối mặt với sự quan tâm như vậy, Liễu Ngư vẫn luôn cảm thấy không quen, không biết phải làm sao.
Tùng Xuân Hoa trầm ngâm một lúc, lại so sánh thêm một lượt nữa, vui vẻ nói: "Vậy để ta quyết định cho con nhé!"
Liễu Ngư gật đầu.
Tùng Xuân Hoa chọn cho y hai màu xanh ngọc bích và xanh nước trời để may áo khoác nhỏ bên ngoài, quần thì chọn màu đen, tổng cộng ba màu.
Lớp lót bên trong áo bông sẽ dùng vải bông tự dệt ở nhà, đến lúc đó sẽ tìm người nhuộm màu cho tấm vải hoa ở nhà rồi đổi vải với người trong làng là được. Vì vậy chỉ cắt vải dùng cho mặt ngoài áo bông, áo cắt bốn thước rưỡi mỗi loại, quần làm hai cái, cắt bảy thước.
Hai màu xanh ngọc bích và xanh nước trời giá mười ba văn một thước, màu đen giá mười một văn một thước, tổng cộng một trăm chín mươi bốn văn.
Tùng Xuân Hoa mặc cả, bớt được năm văn.
Bạn cần đăng nhập để bình luận