Thập Niên 60: Xuyên Thành Nông Nữ Hái Thuốc Làm Giàu

Khi Cố Tùy xuống núi vào buổi chiều, anh mang theo một chai thuốc hạ sốt về, khiến Dương Quốc Trụ vô cùng vui mừng.

Cố Tùy: "Trưởng thôn, tôi định ngày mốt đến trạm xá của xã hỏi xem có thuốc tây và ống tiêm gì không. Hiện giờ chúng ta chẳng có gì cả, khám bệnh cũng bất tiện."

Dương Quốc Trụ đang vui mừng cầm chai thuốc, liền đồng ý ngay: "Cậu cứ đi, sắp xếp công việc cho ổn là được. À này, Quan Nguyệt có nói bao giờ bác sĩ Từ về không?"

"Không nói."

"Quan Nguyệt không đi luôn chứ?"

"Cũng chưa nghe nói gì, trong thời gian ngắn chắc không đi đâu."

"Vậy thì tốt."

Chỉ cần vị tổ tông trên núi Thanh Sơn còn ở đó, những vết thương nhỏ nhặt thường ngày đều không đáng lo. Giờ lại có thêm Cố Tùy, bác sĩ từ Bắc Kinh đến, họ càng yên tâm hơn.

Từ khi chuyển đến từ □□, những năm gần đây cuộc sống đã khá hơn một chút, dựa vào phần lương thực chia từ việc trồng trọt cũng tạm đủ no bụng. Lúc này, người trong thôn cảm thấy ngoài việc đốn củi thuận tiện hơn, sống trong thung lũng này chẳng có gì tiện lợi cả, nhiều người đã nảy sinh ý định chuyển đi.

Ví dụ, trong thung lũng thường xuyên ẩm ướt, nhiều rắn rết côn trùng, không biết lúc nào thú hoang sẽ vào nhà, trước khi ngủ đều phải cúi xuống xem dưới gầm giường có rắn không. Từ khi bác sĩ Từ đến, có thuốc men, họ mới yên tâm sinh sống.

Lẽ nào Dương Quốc Trụ không muốn chuyển đi? Tất nhiên ông cũng muốn.

Nhưng chuyển đi đâu phải chuyện đơn giản. Ra ngoài không cần xây nhà sao? Giờ nhà nào có tiền xây nhà? Hơn nữa, đội sản xuất Thanh Tùng chỉ có từng ấy đất, bọn họ chuyển đến, phần lương thực chia cho mọi người chẳng phải sẽ ít đi sao? Người ta có đồng ý không? Liệu có kỳ thị dân thôn Thanh Khê không?

Có thuốc là tốt rồi, trong tay có thuốc hay, không sợ rắn độc, ở thôn Thanh Khê cũng được.

Hơn nữa, vì họ có quan hệ tốt với bác sĩ Từ, có thể đổi được thuốc hay, đội sản xuất Thanh Tùng còn phải nhờ vả họ, có chuyện tốt cũng không quên họ, ai cũng sống tốt.

Tuy nhiên, dù trong tay đã có thuốc bắc, nếu Cố Tùy có thể lấy thêm thuốc tây từ trạm xá về cũng tốt, an toàn hơn.

Dương Quốc Trụ vỗ vai Cố Tùy, nói một cách thâm tình: "Tiểu Cố à, cậu phải làm cho tốt nhé, lão Dương tôi tin tưởng cậu!"

Cố Tùy gật đầu: "Cảm ơn trưởng thôn."

"Này, quen nhau lâu rồi, gọi chi trưởng thôn, cậu cứ như mấy chàng trai trong thôn vậy, gọi tôi là chú Dương đi."

"Dạ được! Chú Dương!"

Cố Tùy trở về điểm thanh niên trí thức, Vương Lộ và những người khác cũng đã tan việc về, Lâm Hải Âm đang nấu cơm.

Cố Tùy đã ăn trên núi rồi,趁 trời chưa tối, anh kéo ghế ngồi trong sân học sổ tay bác sĩ chân đất.

Có Quan Nguyệt chỉ dẫn, giờ đọc lại kiến thức Đông y trong sổ tay bác sĩ chân đất, anh có những hiểu biết khác trước.

Trời dần tối, có người đến điểm thanh niên trí thức, là Lý Đào nhà họ Lý.

Cô ấy đến tìm Cố Tùy.

Lần đầu tiếp xúc với người thành phố, Lý Đào còn hơi ngượng ngùng: "Em, em nghe nói anh mỗi ngày phải lên núi hái thuốc, anh có thể giúp em mang chút đồ cho chị Quan Nguyệt không, em muốn cảm ơn chị ấy."

"Em muốn mang gì?"

"Em muốn mang bánh bao thịt cho chị ấy, nhà em còn một miếng thịt muối từ Tết năm ngoái, mẹ em bảo cảm ơn chị ấy đã cứu mạng anh trai em."

Cố Tùy khẽ nhếch môi cười, bánh bao thịt à, cô gái đó chắc chắn thích.

"Được, sáng mai em đến tìm anh, anh mang giúp cho."

"Cảm ơn anh!" Lý Đào vui vẻ cười.

Lý Đào đi xa rồi, Vương Lộ vừa ăn xong đi ra, ý có ngụ ý: "Anh với cô gái hái thuốc đó quan hệ tốt nhỉ?"

Cố Tùy ừ một tiếng, cất sách, quay người vào nhà.

Vương Lộ một mình đứng trong sân, không biết đang nghĩ gì.

Phương Khiết đi tới, ngoái đầu nhìn phía sau, không có ai, cô mới nhỏ giọng nói: "Có phải con yêu tinh trên núi đó mê hoặc Cố Tùy rồi không? Em nói này, chuyển ra đội sản xuất bên ngoài còn tốt hơn."

Hôm nay làm việc mệt c.h.ế.t đi được, cô cũng để ý nghe được nhiều chuyện. Mùa xuân hạ thú rừng không biết lúc nào sẽ chui vào nhà, ở đây quá nguy hiểm.

Hơn nữa, đội sản xuất bên ngoài có trường học, dù sao cô cũng là học sinh cấp ba, ra ngoài biết đâu còn có thể làm giáo viên tiểu học, không phải làm việc nữa.

Ở lại đây có thể có cuộc sống tốt gì chứ?

Phương Khiết biết lời nói của mình không có trọng lượng, cũng chẳng có tài cán gì, chỉ có thể hy vọng thuyết phục được Vương Lộ, dẫn cô cùng rời khỏi đây.

Đáng tiếc, cô tính toán sai rồi, Cố Tùy không đi, Vương Lộ chắc chắn sẽ không đi.

Vương Lộ: "Đừng nói bậy, Cố Tùy chắc chắn không phải người như thế. Nghỉ ngơi sớm đi, mai còn phải làm việc."

Vương Lộ quay người đi mất, Phương Khiết há miệng mấy lần, đều không nói được lời nào.

Lâm Hải Âm bưng chậu rửa chân ra, vừa hay thấy cảnh này, cười lạnh một tiếng, hắt nước vào bụi cỏ ngoài sân.

Phương Khiết trừng mắt nhìn cô ta, vặn m.ô.n.g bỏ đi.

Sáng hôm sau, Lý Đào dùng túi vải sạch, đựng bánh bao thịt đậu đũa vừa ra lò mang đến điểm thanh niên trí thức.

Khi giao bánh bao cho Cố Tùy, Lý Đào không yên tâm dặn dò: "Anh đi nhanh một chút, bánh bao nguội rồi sẽ không thơm nữa."

"Được."

"Trong đó có năm cái bánh bao, đều là cho chị Quan Nguyệt."

Cố Tùy cười: "Yên tâm, anh không ăn vụng đâu."

Lý Đào ngượng ngùng cười: "Em không có ý đó."

May

Cố Tùy xách bánh bao lên núi, Quan Nguyệt đã đợi ở đó rồi: "Sáng nay ăn gì?"

"Sáng nay ăn cháo bắp."

"Hả?" Quan Nguyệt hơi thất vọng.

"Chỉ ăn cháo bắp thôi sao?"

Cố Tùy đặt bánh bao lên bàn: "Còn có bánh bao thịt nữa. Em còn nhớ nhà bị rắn cắn đó không? Để cảm ơn thuốc của em, họ gửi bánh bao thịt đến. Cô bé mang bánh bao còn sợ anh ăn vụng."

Quan Nguyệt mở túi ra: "Ồ, còn nóng nữa."

Trước đây người dưới núi cũng không ít lần đổi thuốc từ sư phụ cô, nhưng chưa từng có ai gửi bánh bao thịt cho hai thầy trò họ.

"Em ăn một cái lót dạ trước đi, anh nấu cháo bắp ngay, cái này làm rất nhanh."

"Ừm ừm, anh làm nhanh lên."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn - https://monkeyd.com.vn/thap-nien-60-xuyen-thanh-nong-nu-hai-thuoc-lam-giau/chuong-4-xem-tien-nu-giet-heo.html.]

Phải nói rằng, thịt muối làm từ lợn thả rông ở nông thôn, kết hợp với đậu đũa non nhất làm nhân bánh bao, ngon vô cùng. Cắn một miếng, đậu đũa trong bánh bao vẫn còn non mơn mởn, xanh mướt, thấm đẫm vị béo của thịt muối, bánh bao này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa!

Cố Tùy đang nấu cơm, nghe thấy cô gái nhỏ nói: "Em sau này còn muốn ăn bánh bao thịt muối đậu đũa, lợn con em muốn khi nào cho em?"

Cố Tùy thật sự quên mất chuyện lợn con: "Làm thịt muối phải đợi đến Tết trời lạnh, em muốn ăn thịt muối, chỉ có thể đi nơi khác mua."

Quan Nguyệt đập bàn một cái, rất hào sảng: "Mua!"

Nói về việc xuyên qua đến đây, Quan Nguyệt cảm thấy việc vui nhất, ngoài an toàn ra, còn có một điều là đồ ăn rất thơm.

Cô là người vụng về, nhưng cô đã ăn đồ sư phụ nấu, còn đi huyện mua đồ ăn, đều rất ngon! Cuối thế kỷ 21, hầu hết các ngành nghề đều đang cạnh tranh với máy móc, ngành ẩm thực cũng vậy.

Một thế hệ đầu bếp giỏi rồi lại một thế hệ qua đời, được ăn một bữa cơm do đầu bếp tự tay nấu, đã trở thành đặc quyền chỉ người có thu nhập trung lưu trở lên mới được hưởng. Người bình thường chỉ có thể ăn đồ ăn nhanh do máy móc sản xuất.

Nhà Quan Nguyệt không thiếu tiền, có thể ăn cơm do đầu bếp làm người nấu, nhưng mà, lúc đó rau đã hoàn toàn mất vị rau rồi. Rau củ quả được lai tạo qua vô số thế hệ, đã không ai biết món này vốn có vị gì nữa.

Lúc đó, văn học ẩm thực rất thịnh hành, tranh cãi cũng rất lớn. Người trẻ đều rất nghi ngờ, những hương vị thực phẩm được mô tả trong văn học ẩm thực cổ có thật sự tồn tại không?

Mỗi khi như vậy, những người sinh đầu thế kỷ 21, đã từng nếm qua hương vị thực phẩm thật sự thuộc thế hệ ông bà sẽ mắng những người trẻ trên mạng, toàn là đồ ngu!

Ăn đồ ăn lợn lớn lên lại nghĩ đồ ăn lợn là ngon nhất? Hừ! Ngày xưa lợn còn ăn ngon hơn các người!

Nghe nói ngày xưa lợn đều ăn khoai lang lớn lên, cái này ở đây gọi là hồng thảo. Quan Nguyệt đã ăn thử, hai từ, ngon! Luộc khoai lang cũng là một trong những món cô có thể làm được.

Những ông bà đó không nói sai, quả thật lợn còn ăn ngon hơn họ.

Cố Tùy nghe Quan Nguyệt nói mãi về việc nuôi lợn, anh cười: "Bây giờ vật tư khan hiếm, lợn cũng không được ăn khoai lang, lợn ăn dây khoai lang."

"Thật sao? Lợn của em chắc chắn sẽ được ăn khoai lang." Quan Nguyệt khẳng định gật đầu.

Cô gái nhỏ này thật sự rất để tâm đến lợn con, anh vẫn nên để chuyện này trong lòng, cố gắng thỏa mãn nguyện vọng của cô ấy.

Quan Nguyệt ăn bánh bao thịt đậu đũa nhà Lý Đào, đền ơn đáp nghĩa, tặng cô một chai thuốc viên giải nhiệt. Công thức này là của sư phụ cô, sư phụ đã làm qua, cô xem một lần là nhớ được.

Lý Đào không ngờ còn có chuyện tốt này, ôm chai thuốc cảm ơn Cố Tùy, vui vẻ chạy đến bếp tìm mẹ.

"Mẹ ơi, mau đến xem này, chị Quan Nguyệt tặng quà đáp lễ cho nhà mình!"

Trương Thúy Hoa chạy nhỏ ra: "Ồ, sao còn tặng quà đáp lễ? Vốn dĩ là nhà mình cảm ơn chị ấy mà."

Thấy là chai thuốc, Trương Thúy Hoa không nói được lời từ chối: "Là gì vậy?"

"Thuốc viên giải nhiệt!"

"Ôi, của quý đây!"

Năm ngoái trưởng thôn đổi với bác sĩ Từ hai chai, kết quả ngày hôm sau có người suýt ngã gục giữa đồng vì say nắng, vội vàng kéo vào bóng cây cho uống một viên, lập tức có tác dụng.

"Đào à, mau chia nửa chai ra, sáng mai để anh con mang đến cho nhà ngoại. Thôn Thanh Khê chúng ta nhiều cây, lại có gió núi thổi, không nóng lắm. Bên ngoại con ít cây cối, làm việc dưới nắng to, chỉ trông vào sức người chống chọi."

"Vâng, con đi tìm chai đây."

Bây giờ đang là tháng sáu, thời tiết nóng bức, thuốc viên giải nhiệt đúng lúc cần dùng.

Được món quý như vậy, sáng hôm sau, Trương Thúy Hoa cắn răng, trộn hai nắm bột mì trắng vào bột ngô, làm bánh bột chiên, mang đến cho Quan Nguyệt.

Hôm nay nhân chắc chắn không có thịt rồi, có được một nắm bột mì trắng đã là của quý.

Lý Đào cầm bánh đến tìm Cố Tùy, hôm nay Cố Tùy phải đi thị trấn, không lên núi.

Lý Đào kêu lên một tiếng: "Vậy làm sao bây giờ?"

"Em cũng có thể tự lên núi tìm chị ấy, chị ấy rất dễ gần. Em lên núi làm tốt việc phòng hộ, cầm một cây gậy gõ gõ bụi cỏ ven đường, đuổi rắn đi, vẫn khá an toàn."

Cố Tùy đi rồi, Lý Đào bưng hộp cơm về, cuối cùng cô vẫn quyết định tự mình lên núi xem sao.

Cảm ơn mà, tự mình đi vẫn thành tâm hơn.

Trương Thúy Hoa cũng đồng ý: "Con cứ đi đi, hôm nay không phải xuống đồng nữa. Trưa về nhà nấu cơm là được. Lên núi cẩn thận."

"Vâng, con biết rồi."

Lý Đào không giống như Cố Tùy lần đầu đi là tình cờ, cô đến nhà gỗ, đi vòng qua núi Thanh Sơn nhỏ, đi đến vách đá bên kia, rồi đi lên một đoạn nữa là đến. Con đường này xa hơn một chút, nhưng an toàn hơn.

"Có ai không?"

Quan Nguyệt đang thúc đẩy sự phát triển của dược liệu trong vườn thuốc bên cạnh nhà gỗ, Lý Đào chưa lên tiếng, cô đã biết có người đến.

Tiện tay đào những dược liệu đã chín, xách đi qua, thấy ở cổng có một cô gái mười sáu mười bảy tuổi, bưng một hộp cơm, ngượng ngùng đứng ở cửa, nhìn vào sân.

Quan Nguyệt bước tới: "Cô có chuyện gì?"

Lý Đào không ngờ người đứng bên ngoài, giật mình quay người, chân loạng choạng suýt ngã.

Trời ơi! Quan Nguyệt đẹp quá! Tóc cô ấy đen mượt bóng loáng, không như tóc người dân quê họ, khô xơ vàng úa. Sao da cô ấy trắng thế? Chẳng lẽ ở trong rừng không phơi nắng là có thể trắng được sao?

Quan Nguyệt nhướng mày: "Nhìn đủ chưa?"

Lý Đào đỏ mặt: "Em tên Lý Đào, người làng Thanh Khê, cảm ơn chị đã cho nhà em thuốc viên, đây là bánh xếp nhà em gửi tặng chị, tuy không có thịt nhưng rất ngon, bên trong có bột mì trắng đấy."

Quan Nguyệt chợt nhớ ra: "Nhà cô là nhà hôm qua mang bánh bao thịt đến phải không."

"Dạ đúng đúng đúng, chính là nhà em."

Quan Nguyệt gật đầu: "Bánh bao thịt rất ngon."

"Ha ha, em cũng thấy rất ngon, ngay cả Tết nhà em cũng chưa chắc được ăn bánh bao thịt thơm như vậy."

"Vậy cô biết làm không?"

"Em biết ạ."

"Cô ở lại đây, làm bánh bao thịt cho tôi."

"Nhưng mà, không có thịt ạ."

"Sắp có ngay." Quan Nguyệt quay đầu nhìn về phía cái cây lớn bên cạnh.

Lý Đào kinh hãi nhìn thấy một con lợn rừng to lớn đang lao thẳng về phía cô!

Không đúng, cô nhìn nhầm rồi, con lợn rừng đó đ.â.m vào cái cây, tự làm mình ngất đi, mũi nó m.á.u me be bét, không biết c.h.ế.t chưa nữa?

Quan Nguyệt lấy con d.a.o chặt củi từ trong sân, mỉm cười dịu dàng với Lý Đào: "Ta nghe Cố Tùy nói, thịt ngon nhất là thịt ba chỉ ở bụng phải không?"

Lý Đào trợn mắt nhìn người vừa nãy còn như tiên nữ, giờ thì thành thạo một nhát kết liễu con lợn rừng to.

Trời ơi, kinh quá đi!